Гриб лопастник курчавый — helvella crispa так же называют: гельвелла курчавая.
Места обитания: Гриб лопастник курчавый — helvella crispa очень широко распространен, рост начинается с июля, но главный в середине сентября. Обитает там где лиственные и смешанные леса предпочитает известковые и нейтральные почвы, часто на опушке в траве и под кустарниками на глинисто — песчаной почве. В основном небольшой группой.
Описание гриба лопастник курчавый — helvella crispa:
Плодовое тело: 5.0 — 9.0 см.
Шляпка: у лопастника курчавый — helvella crispa неправильная форма, волнистая, строение дольчато — лоскутное. Край шляпки свисает к низу и приростает к ножке. Верхняя сторона (плодовых слой)- белого, кремового или грязно — охряного, познее немного коричневого цвета, гладкая. Нижняя сторона одинаково окрашенна слегка пушисто — ворсистая, 1.0 — 4.0 см толщина и до 10.0 см длина.
Ножка: лопастник курчавый — helvella crispa цилиндрической формы, тонкая, слегка утолщена внизу или немного вздутая. Ее белая поверхность продольно — ребристая и немного поперечно — жилистая, имеет глубокие продольные бороздки, ямочная. Внутри ножка продолговато — камерной формы.
Мякоть: с виду лопастник курчавый — helvella crispa восковидный, в молодости белый, с взрослением становится кремовым, ломким, без запаха и вкуса.
Условно съедобный гриб лопастник курчавый — helvella crispa четвертой категории: очень твердый. Употребляют его после отваривания.
Двойники: лопастник курчавый — helvella crispa очень похож на helvella lacunos (лопастник ямчатый). Часто растут в таких же местах. Лопастник ямчатый имеет более темную окраску серо — коричневого или серо — черного цвета, а у лопастника курчавого нет ни серого, ни черного тона.
Примечание: Слово crispus в названии гриба лопастник курчавый — helvella crispa значит курчавый.