Гриб сыроежка желтая

Меню

Гриб сыроежка желтая (russula claroflava) имеет и другое название: желтушка.

Места обитания: сыроежка желтая (russula claroflava) предпочитает влажные березовые и смешанные с соснами леса, с краю сфанговых болот, в одиночку или группой, сбор июнь — октябрь.

Описание гриба сыроежка желтая (russula claroflava):

Шляпка: сыроежка желтая (russula claroflava) имеет диаметр до 10.0 см, в молодости выпуклой, шаровидной, потом уплощенной, стает воронкоподобной формы, и с рубчатыми краями, тоненькая, сухая, гладкая, желтая. Кожу снять легко только с краю.

Мякоть: сыроежка желтая (russula claroflava) рыхлая, легко ломается, белого цвета, на изломе стает немного серой, потом темнеет, имеет приятный грибной запах. Пластины редкие, в молодости белые, затем желтеют. Споровый порошок желтоватого тона.

Ножка: сыроежка желтая (russula claroflava) достигает длины 10.0 см, толщину до 2.0 см, цилиндрической формы, сплошная, потом становится рыхлой, белого, потом желтоватого или серого цвета.

Съедобный третья категория: применяют для сушки. Употребляют жаренным, соленым.

Двойники: сыроежка желтая (russula claroflava) похожа на другие семейства сыроежковых, и на некоторые мухоморы, у которых шляпка желтая, отличие это отсутствие кольца и вольвы.