Описание гриба suillus bovinus — козляк

Меню


Другое название у suillus bovinus — козляк: козленок, болотовик, иванчик, коровий гриб, коровик, коровяк, овечка, решетник, решетняк.

Места обитания: Растет suillus bovinus — козляк где сырой сосняк, смешанные с соснами леса, сфанговые болота, предпочитает большие группы, в июле и октябре. Много козляка в борах, где селятся большими россыпями, но от болотных отличаются меньшими размерами.

Описание гриба suillus bovinus — козляк:

Шляпка suillus bovinus — козляк: диаметр до 12.0 см, с молоду выпуклая, по мере созревания становится плоской, гладкой, голой, слизистой, с волнистыми краями, оранжево — коричневый или светло — бурый цвет, при высыхании блестит. В сырую погоду кожица на шляпе сальная, но сохнет быстро.

Мякоть: suillus bovinus — козляк плотная, упругая, жесткая, бурого цвета при изломе слаборозовеющая, с нежным вкусом и приятным запахом. Трубчатый слой, прирос к ноге крупноячеистый, грязно — желтого, после светло — коричневого цвета, от прикосания остаются коричневатые пятнышки. Трубочки бледные серо — желтые, потом оливково — желтые или коричневые, широкие, приросшие до внизсходящих, трудноотделимые от мякоти шляпы. Поры такого же цвета или немного темней, неровные, в основном зубьевидные. Споровый порошок бледный оливково — коричневатый.

Ножка suillus bovinus — козляк: длина до 10.0 см, толщина до 2.0 см, цилиндрической формы, изредка изгибается, сплошная, плотная, гладкая, такого же цвета как шляпка. У ранних экземпляров ножки немног вздутые.

Съедобный четвертой категории: suillus bovinus — козляк идет в соление, маринование, можно отваривать и жарить.

Двойники suillus bovinus — козляк: Похожи на suillus luteus Fr (масленок осенний) и suillus variegatus Fr (моховик желто — бурый), все они растут в одних местах. Отличае это большие поры снизу шляпки, которые похожи на губку и имеют упругую мякоть. Сходства с ядовитыми грибами нет.

Примечания:Слово bovinus в названии гриба suillus bovinus — козляк означает «относящийся к коровам». В тех же местах встречаются розово — красная мокруха — gomphidius roseus. Они предпочитают одинаковую почву и соседствуют с такими же деревьями.