Описание hericium coralloides — ежовик коралловидный

Меню

hericium coralloides — ежовик коралловидный еще имеет названия: гериций коралловый, коралловый гриб.

Места обитания: hericium coralloides — ежовик коралловидный растет на умерших стволах где лиственные деревья, в особенности береза. Сбор в конце лета и осенью.

Описание: hericium coralloides — ежовик коралловидный:

Плодовое тело: hericium coralloides — ежовик коралловидный: Когда он ростет на упавшем стволе или подобных субстратах гриб представляет интересную картину как белые или грязно — желтые плодовые тела, которые выглядят как многочисленные хрупкие коралловидные веточки, нижняя сторона густо покрытвается длинными свисающими шипами. Плодовое тело имеет размеры от 10.0 до 40.0 см. шириной и от 10.0 до 30.0 см. высота.

Мякоть: Цвет мякоти у раннего гриба hericium coralloides — ежовик коралловидный меняется от белого до кремового, с взрослением менчется на грязно — желтый. Мякоть при прикосновении станет красной. Споровый порошок белый.

Гриб hericium coralloides — ежовик коралловидный съедобен: его варят, жарят, маринуют.

Двойники: hericium coralloides — ежовик коралловидный ядовитых двойников не имеются.

Примечания: hericium coralloides — ежовик коралловидный из семейства hericiaceae. Благодаря своей структуре и цвету (особенно в раннем возрасте, когда гриб белоснежный), может напоминать коралл, причем создается впечатление, что он хрупкий. Занесен в Красную книгу.