Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea) |
Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea) Плодовое тело. Шляпка диаметром от 4 до 16 см, в молодости яйцевидная, с коричневым покрывалом, которое скоро разрывается, потом колокольчатая, а с возрастом — распростертая, с бурой чешуей на светлом фоне и бурым бугорком. Пластинки частые, свободные, белые. Споровый порошок белый. Ножка длинная, тонкая, покрытая очень мелкими чешуйками с белым подвижным кольцом и клубневидным основанием. Мякоть белая, в другой цвет не окрашивается, в ножке жесткая. Сезон и место. Летом и осенью встречается в лиственных лесах, на лесных опушках, в парках и кустарниках, на полянах и лужайках. Сходство. Похож только на другие крупные грибы-зонтики, также съедобные. Оценка. Качественный съедобный гриб. Ножки в пищу не используют. |