Гриб рядовка фиолетовая (lepista nuda)

Меню

Гриб рядовка фиолетовая (lepista nuda) еще называется: леписта фиолетовая, рядовка лиловая, синичка.

Места обитания: рядовка фиолетовая (lepista nuda) растет в хвойных лесах, но встречается и в лиственных где перегнойные почвы. Этот запоздалый экземляр появляется осенью и даже поздней осенью.

Описаниие гриба рядовка фиолетовая (lepista nuda):

Шляпка: рядовка фиолетовая (lepista nuda) в молодости выпуклой, потом стает плоская и в конце вогнутая имеет неровные волнистые края. Кожа гладкая и блестит, покрывается красно — коричневого цвета пятнами, смолоду края завертываются к низу, узорчатой формы. Пластины частые, вниз сходящие или приросшие зубчиком, то же фиолетового, затем становятся мягкие коричневого оттенка, лилового тона. Мякоть: плотная, в молодом возрасте ярко — фиолетового цвета, затем выцветает приятного вкуса и запаха.

Ножка: рядовка фиолетовая (lepista nuda) крепкая, достигает 8.0 — 10.0 см длиной и 2.0 — 2,5 см. диаметром. Фиолетового или серо — фиолетового цвета бывает волокнистая или чешуйчатая.

Условно съедобный четвертая категория: рядовку фиолетовую (lepista nuda) необходимо отварить, чтобы разрушить вредноносное вещество гемолизун, который при горячей обработке разрушается.

Двойники: рядовка фиолетовая (lepista nuda) Можно спутать с грибами у которых фиолетовый или похожий цвет. Есть и несъедобные, поэтому надо соблюдать осторожность. Похож на паутинник фиолетовый, он съедобный, имеет коричневого цвета споровый порошок и затхлого запаха эти признаки их различают.

Примечание: Слово nuda в названии гриба рядовка фиолетовая (lepista nuda) значит нагой.